今夜のごはん

こちらを参考にして、かぼちゃの煮物を作りました。

ほくほく簡単★かぼちゃと豚肉の煮物

クックパッドって便利だな。
食材を指定したら、いろんな料理のレシピを検索できる。

もう料理の本を買わなくていいかも？
料理の本は、自分が苦手なものが使われている料理のレシピもあるから、
なにげに無駄が多い。（自分にとって）

それにしてもかぼちゃが硬くて大変でした。
電子レンジでの温め、1～2分どころじゃなかったですよ

ドーナツ

今日、久しぶりに高円寺に行きました。

商店街をぷらぷら歩いていたら、見慣れないお店が。

florestaというドーナツのお店でした。
一度通りかかって、もう一度通りかかったときに「やっぱり買ってみよう」と思って、
ウィンドウの中をのぞきこむ。

どれもおいしそうだけど・・・
あたしが買ったのはココナッツミルキーと塩キャラメル。

家に帰ってさっそくココナッツミルキーをいただきました。

おいしーい！

ドーナツがしっかりしていて大きさの割に食べ応えがある。
そしてココナッツとホワイトチョコが合う。
すごくおいしい。

これは塩キャラメルも楽しみだな。
プレーンのドーナツはネイチャーという名前のようです。
シンプルなのも一度食べなきゃ。

floresta（フロレスタ）というのはポルトガル語で「森」を意味するんだそうです。
カードとかに書かれているシカやクマは素朴な感じでとてもかわいいです。
（もともと奈良のお店なのだそうです）
店構えも緑が使われていて、シンプルでかわいかったです。

いいお店を見つけてしまった！

次高円寺に行ったらまた行こうかな。

さくらんぼ酒

作りました。さくらんぼ酒

今日少しねーさんへおすそ分けして、残ったさくらんぼすべてを漬けました。



もう少し容器が小さくてもよかったかな。


分量は以下の通りです。

・さくらんぼ：500g弱
・氷砂糖：200g
・ホワイトリカー：1000ml

2、3カ月くらいで飲めるようになるそうです。
楽しみ～♪

去年梅酒も作っていたのですが、甘みがたりなかったので氷砂糖を追加しました。
後から追加するのはOKなのでしょうか・・？

佐藤錦

昨日、実家からさくらんぼが送られてきました

わーいわーい。佐藤錦！佐藤錦！


一つつまんだらとてもおいしかったです。
さくらんぼってなんだか懐かしい味。
ジャム作りたいな～。

でも量が量なので、日曜日にねーさんへ少しおすそわけする予定です。



そして夕飯。
今日は焼きナスカレーです。彼氏さん作。
おいしかったです。

二人ともカレーが好きなので、カレーの日はテンションがあがります。